Кулинария. Рецепты (75 шт.)

Каждый Новый год нужно отмечать по-новому! Благодаря этому мультимедийному диску вы и ваши гости ни секунды не будете скучать во время праздника! Этот диск расскажет, как сшить костюмы для детей и взрослых и превратить ночь в яркий и веселый бал-маскарад, поможет выбрать подарки для друзей, коллег и родственников, которые понравятся и запомнятся надолго. А если вы не знаете, чем порадовать детей в новогоднюю ночь, в программе есть сценарии, с помощью которых вы легко и без лишних затрат организуете для них веселый и интересный праздник. Встречайте Новый год с новыми идеями, весело и оригинально! Особенности продукта: Новогоднее меню: от веселых бутербродов для детей до деликатесов для взрослых. Правильный выбор подарков для друзей, коллег и родных. Диеты, новогодний макияж и прически для прекрасной половины. Более 300 рецептов оригинальных блюд для новогоднего стола. Новогодние украшения для дома, елки и стола. ...

Аюрведа в переводе с санскрита означает "наука о жизни". Это древнейшее индийское учение о здоровье и долголетии сейчас пользуется популярностью во многих странах мира. С 1985 года Аюрведа признана Всемирной Организацией Здравоохранения наиболее эффективной системой альтернативной медицины. С помощью диска вы узнаете об основных принципах этого учения, методах оздоровления и лечения. Вы найдете рекомендации ведущих специалистов, практикующих Аюрведу, по правильному питанию, сохранению красоты и молодости, а также рецепты ведических блюд. Благодаря Аюрведе можно не только вылечить многие заболевания, очистить организм от шлаков, повысить иммунитет, сбросить лишний вес, избавиться от стрессов, но и значительно продлить жизнь. Особенности программы: Восточные секреты долголетия. Рекомендации по правильному питанию и блюда Аюрведы. Как сохранить красоту. Аюрведа и различные стороны жизни. Тесты на усвоение...

Пища для ребенка - это поставщик веществ, которые так необходимы для его роста и развития. Взрослый и ребенок испытывают потребности в совершенно разной пище. Например, дети испытывают большую потребность в холестерине, чем мы. Он необходим в детской пище для образования новых клеток. Хотя взрослые стараются потреблять его гораздо меньше. Если вы не знаете как вкусно и полезно кормить своего малыша? Как удовлетворить энергетические и пластические потребности растущего организма ребенка? Как составить меню и как бороться с аллергией? Почему вредна газировка и жвачка? Мультимедийное издание "Питание ребенка. Библия родителей" ответит на эти и многие другие ваши вопросы о детском питании. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 9x/2000/XP; Процессор 500 МГц; 64 Мб оперативной памяти; Видеокарта поддерживающая режим 800х600 с глубиной цвета 32 бит; Звуковая карта; 8-ми скоростное...

Вы интересуетесь спиртными напитками? Новая энциклопедия алкоголя удовлетворит ваш интерес в полной мере! Эта подробная, богато иллюстрированная энциклопедия разработана на основе материалов популярной книги "Издательства Антона Жигульского". Издание дополнено новыми познавательными статьями. Изучать ее будет интересно не только профессионалам, но и просто любознательным людям. Великолепные иллюстрации, архивные документы произведут на вас яркое впечатление и помогут глубже проникнуть в тонкости производства алкогольной продукции. На диске собраны уникальные материалы о видах и типах алкоголя, технологии его производства, о торговых марках, регионах, сортах винограда и людях, повлиявших на развитие алкогольной индустрии в мире и в России. Весь материал представлен в виде алфавитного справочника. А в отдельных статьях имеются интерактивные ссылки на любопытную информацию. Особенности продукта: ...

Коллекция лучших рецептов первых и вторых блюд, оригинальных закусок и потрясающих десертов! Вы всегда сумеете вкусно накормить самого притязательного гурмана, любимую подругу, сидящую на диете, брата - убежденного вегетарианца, тетушку, соблюдающую пост, и даже капризного малыша. Просто выберите подходящий рецепт, следуйте подробным иллюстрированным описаниям - и вот на вашем столе красивое, необыкновенно вкусное и полезное блюдо. Опытных кулинаров ждут свежие идеи для экспериментов, а новичков - секреты приготовления изысканных блюд из самых простых продуктов. Не сомневайтесь в успехе - каждый рецепт проверен на практике! Особенности продукта: Гастрономические хиты: универсальная коллекция рецептов на все случаи жизни и на любой вкус. Свобода для творчества: готовим на плите, гриле и в микроволновке. Еда как на картинке: рецепты с точностью до грамма, градуса и секунды. Незабываемые десерты: для тех, кто постится, худеет или...

Платформа: WIN пластиковый Jewel case. Языки интерфейса: русский . О программе. Привет, дружище! Веселый поваренок откроет для тебя удивительный мир, притаившийся на твоей кухне. Ты пытался приготовить что-нибудь сам? Смелее, я помогу тебе! Можешь не бояться кипящего масла, острых ножей и вечно недовольных родителей! Вместе мы узнаем, как самостоятельно приготовить жаркое, сколько яблок нужно для пирога, зачем на кухне холодильник, сходим всей дружной компанией за необходимыми покупками и научимся правильно обращаться с ужасным кухонным комбайном! Особенности: Веселая и доступная кулинарная энциклопедия, которая будет интересна не только детям; Красочная, иллюстрированная, всеобъемлющая поваренная книга, которая заставит взглянуть на процесс готовки по-новому; Более 10 рецептов со множеством ингредиентов; Виртуальная кухня позволит почувствовать...

Намечается торжество, и придется озаботиться покупкой вина, или вам необходимо выбрать этот изысканный напиток в подарок, а может, вы просто хотите прослыть среди друзей большим знатоком вин? Во всех этих случаях вашим помощником станет мультимедийное издание "Вино и виноград" - это увлекательный и красочный гид по миру виноделия. Здесь собрана исчерпывающая информация о винодельческих регионах, даны рекомендации по хранению, выбору, дегустации вин. С новым мультимедийным изданием "Вино и виноград" вы без проблем сможете отличить хорошее вино от подделки и выбрать для себя или в подарок настоящий изысканный напиток. Откройте для себя всю красоту и утонченность вина, которая таится в его цвете, сложном букете вкуса и аромата. Постигнув тайны этого дивного напитка, вы никогда уже не сможете относиться к нему равнодушно, вы научитесь уважать его и поймете, что и у вина есть душа! Особенности программы: Полная информация обо всех...

Вино - самый благородный и самый древний напиток, без которого не обходится ни одна дружеская посиделка или праздник. Сориентироваться в огромном ассортименте современной винной продукции, научиться правильно "читать" информацию на этикетках и радовать своих близких качественной продукцией поможет эта программа. Основные винодельческие регионы мира, группы вин и их отличия друг от друга, рекомендации по покупке и хранению вина, а также секреты и правила дегустации - об этом и многом другом расскажет эта экспресс-энциклопедия. Особенности продукта: Вино как лекарство. Рекомендации по покупке и хранению вина. Профессия сомелье от А до Я. Советы по созданию личной коллекции. Правила сочетаемости вина с пищей. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 2000/XP/Vista; Pentium III 500 МГц (800 МГц для Windows Vista); 64 Мб оперативной памяти (512 Мб для Windows...

Сейчас придерживаются поста не только верующие, но и те, кто страдает от заболеваний сердца, желудка или мечтает решить проблему лишнего веса. Диск "Вкусная постная кухня" расскажет, как приготовить необычные и полезные блюда из овощей, грибов, рыбы и морепродуктов, не проводя при этом много времени у плиты. На диске содержится подробная инструкция о том, как правильно составить меню, сбалансировать рацион питания и определить подходящую именно для вас степень строгости поста. А тем, кому сложно отказаться от сладкого, постная кухня предлагает десятки рецептов пирожных, булочек, фруктовых десертов и даже мороженого! Кроме того, вы узнаете о традициях наших предков и особенностях постов в других религиях. Пост не в тягость, а в радость! Трапезничайте на здоровье! Особенности продукта: 62 рецепта первых блюд. 70 рецептов вторых блюд и гарниров. Более 150 рецептов салатов и закусок. ...

Все хозяйки мечтают радовать близких разными блюдами мировой кухни и при этом не тратить весь вечер на приготовление. Теперь они смогут себе это позволить благодаря новой уникальной кулинарной энциклопедии! Программа содержит самую интересную информацию о национальных кухнях мира: основы кулинарного искусства народов Дании, Норвегии, Швеции и Финляндии, состав продуктов, приправ и пряностей болгарской и кавказской кухни, особенности приготовления мясных блюд в Австралии и многое другое. Отныне хранительницы домашнего очага в любой день смогут удивить своих друзей, родственников и просто знакомых, будь то обычная трапеза или праздничный обед! Особенности продукта: Особенности приготовления пищи у разных народов мира. Рецепты мясных, рыбных, овощных и других блюд. Рецепты для праздничного стола. Горячие напитки. Оформление стола. Удобный интуитивно понятный интерфейс. Язык интерфейса: русский. ...

Пришло время заготавливать фрукты и овощи на зиму! Пополните домашнюю коллекцию "Вкусных историй" и приготовьте хрустящие огурчики, острую аджику, пикантные салаты, янтарное варенье, нежнейшее желе, ароматную настойку… Научитесь сохранять витамины в течение долгой зимы: правильно замораживать, сушить, мариновать, квасить и солить. Пусть зима будет вкусной и здоровой! Бонусы: Библиотека рецептов. Традиционная кухня Суши и ролы. Мастер-класс Особенности программы: В ритме современной жизни: минимум времени - максимум пользы! Домашний погребок: 100 лучших рецептов. Хозяюшкин блокнот: кулинарные секреты и необычные идеи. Аппетитные иллюстрации и пошаговые описания: доступно, вкусно и красиво. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 2000/XP/Vista/Windows 7; Pentium III 500 МГц (800 МГц для Windows Vista/Windows 7); 64 Мб оперативной...

Чарующие ароматы ванили и шоколада, разливаясь по дому, делают его уютнее, а домочадцев счастливее. Из самых вкусных историй про десерты Вы всегда сможете выбрать что-то особенное к празднику, семейному обеду, воскресному завтраку или романтическому ужину. Шаг за шагом следуя проверенным рецептам, пользуясь секретами кулинаров, Вы обязательно сотворите произведение десертного искусства, даже если Вы новичок. Особенности программы: Лучшие рецепты - выверенные пропорции, гармоничный вкус. Мастер-классы - бисквитное, песочное, слоеное тесто. Кондитерский декор - марципановые фигурки, глазированные фрукты. Кулинарные традиции - рождественская и пасхальная выпечка. Эксклюзивные десерты - лакомства из разных стран. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 2000/XP/Vista/Windows 7; Pentium III 500 МГц (800 МГц для Windows Vista/Windows 7); 512 Мб оперативной...

Так приятно радовать себя и своих близких вкусными, красивыми и полезными блюдами! Ничего лишнего - только нежнейшее, деликатно приготовленное мясо... Идеальные котлеты, шницели с хрустящей корочкой, нежная запеченная утка, сочные говяжьи стейки с изысканным соусом - коллекция исключительных вторых блюд в серии "Вкусные истории"! Просто купите продукты и создайте новый вкусный шедевр! А чтобы не проводить у плиты времени больше, чем за столом, - читайте детальные описания и советы от поваров-профессионалов. И главное - смотрите "аппетитные" иллюстрации и видеоуроки в рубрике "Мастер-класс". Смело импровизируйте, привносите что-то свое и получайте удовольствие! "Вкусные истории" откроют вам все грани кулинарного искусства! Особенности продукта: Новые идеи для привычных ингредиентов. Возможность быстро и легко находить блюда на все случаи жизни. Удивите гостей потрясающими мясными блюдами: все быстро, вкусно и по-домашнему. ...

Приготовить совершенное блюдо, не потратив ни одной лишней минуты, - это так просто с диском серии "Вкусные истории"! Классические рецепты и их интерпретации - самые вкусные и полезные блюда для вас, вашей семьи и друзей. Как приготовить и правильно нашинковать овощи, фрукты, зелень, как соблюсти пропорции, грамотно заправить и элегантно оформить готовый салат - вы научитесь превращать самое простое блюдо в гениальное! А помогут вам в этом детальные описания, подсказки и советы от профессиональных поваров и главное - "аппетитные" иллюстрации и видеоуроки в рубрике "Мастер-класс". Не сомневайтесь в успехе - все рецепты проверены на практике. Особенности продукта: Самый "вкусный" диск о салатах! Новые идеи для классических рецептов. Исключительные рецепты из демократичных, простых и доступных продуктов. Детальные описания, подсказки и советы от шеф-повара. Кулинарное видео: обучающие фильмы в рубрике "Мастер-класс". ...

Прикоснитесь к гармонии японской кухни, познайте все тонкости приготовления суши — от выбора риса до украшения готового блюда. Немного фантазии, веры в себя — и с помощью "Вкусных историй" вы сможете всего за 30 минут приготовить необыкновенно вкусный и полезный ужин для всей семьи! 100 самых лучших, проверенных рецептов, пошаговые иллюстрированные описания процесса приготовления, советы по выбору начинок и правила обработки продуктов помогут даже новичку создать кулинарный шедевр. Мы учли разнообразные вкусовые предпочтения, чтобы порадовать свежими аппетитными суши вегетарианцев и мясоедов, детей и взрослых, любителей хорошо поесть и тех, кто заботится о фигуре. Готовить суши быстро, вкусно и легко. У вас обязательно получится! Бонусы: Библиотека рецептов. Вегетарианская кухня. Библиотека рецептов. Микроволновая кухня. Библиотека рецептов. Традиционная кухня. Особенности программы: ...

На протяжении тысячелетий кофе дарит людям бодрость и силы. Прелесть его тонкого аромата не могут отрицать даже те, кто не пьет самого напитка. Еще в Византии кофе использовали как лекарство. Современной наукой установлено, что умеренное потребление кофе приносит человеку немало пользы: снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках, уменьшает риск заболевания раком толстой кишки, предупреждает цирроз печени, оказывает положительное влияние на систему кровообращения, дыхательную и нервную системы. Также доказано, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на обмен веществ, способствуя тем самым снижению массы тела. Познакомившись с нашим изданием, вы сможете приготовить этот напиток так, что удивите даже гурмана. Помимо сотни различных рецептов приготовления кофе и десертов, вы найдете много интересной информации из истории кофейной культуры. Вы узнаете, в чем лучше приготовить напиток и в чем его лучше подавать. Мультимедийное издание откроет...

Сколько людей, столько и вкусов, особенно если речь идет о напитках. Одни любят квас, другие - крюшон, третьи - фруктовые соки. Этим объясняется огромное разнообразие напитков, существующих в разных странах. Практически у каждого из народов, есть свой особенный национальный напиток. Для русских это квас, для чехов и немцев - пиво, для аргентинцев - матэ. Большинство этих напитков широко распространены повсюду, и их с удовольствием пьют люди разных национальностей. В издании "Всё о напитках" предлагается около 2000 разнообразных рецептов тонизирующих, витаминных, освежающих и успокаивающих напитков. Это алкогольные коктейли на основе водки, рома, виски, джина, ликеров, шампанского и пива, а также безалкогольные коктейли , основой которых являются кофе, фрукты, мороженое, фруктовые и овощные соки. Для любителей экзотических напитков мы предлагаем различные джулепы, физы, коллинзы, дейзи, пунши, глинтвейны, гроги, крюшоны, шербеты. На нашем...

Хотите порадовать близких вкусным десертом? Диск "Выпечка и торты" создан для вас! Вы узнаете не только о том, как сделать различные виды теста и кремов, но и как приготовить украшения для тортов и других сладких блюд. Нагрянули гости? Наши рекомендации помогут быстро и без особых затрат приготовить вкусную выпечку! Не хотите возиться с духовкой? Сделайте тортик без выпекания - простое и вкусное решение! Кроме того, на диске "Выпечка и торты" вы найдете рецепты для диабетиков, а также тех, кто следит за своей фигурой. Наши идеи помогут вам приготовить выпечку с минимальным содержанием калорий. Наслаждайтесь вкусом и будьте всегда стройными и красивыми! Особенности продукта: Простая и быстрая выпечка. Рецепты для микроволновки. Выпечка для диабетиков. Готовим к праздникам: Новому году, Рождеству, Пасхе и семейным торжествам. Оригинальные идеи приготовления тортов и другой выпечки со всего...

Кофе пробуждает нас своим чудесным ароматом и дарит бодрость на весь день. Между прочим, история кофейной культуры насчитывает около 3 тысяч лет, а свой вклад в ее развитие внесли представители очень многих стран и народов: эспрессо изобрели в Италии, растворимый кофе - в США, а сливки и сахар в него впервые добавили в Австрии. Теперь у всех гурманов появится замечательная возможность узнать больше о всевозможных способах заваривания кофе и кофейных напитков. На диске содержатся рецепты приготовления эспрессо, капучино, латте и многих других кофейных радостей. Тем же, кто любит погорячее и покрепче, здесь подробно расскажут, как сварить пунш и глинтвейн, а также познакомят с изысканными десертами к кофе. Удовольствие гарантировано! Особенности продукта: Классические способы приготовления кофе; Оригинальные рецепты кофейных напитков; Вкусные десерты; Тонкости кофейного этикета; Подробно о сортах и видах...

Чай - не просто горячий бодрящий напиток, которым мы привыкли радовать себя каждый день. Это традиции, ритуалы и искусство приготовления, существующие но многих странах мира и развивавшиеся на протяжении тысячелетий. Если вы хотите прикоснуться к тайнам этого древнего растения и открыть для себя все богатство и великолепие, которое таится в его листьях, то этот диск - для вас. Вы узнаете о многообразии сортов чая и способах его заваривания, найдете рецепты чайных бальзамов, глинтвейнов, пуншей, гpoгов и оригинальных десертов, а при желании сможете даже провести чайную церемонию. Удовольствие гарантировано! Особенности продукта: Интересные способы приготовления чая; Рецепты вкусных десертов к чаю; Описания чайных церемоний; Любопытные факты из истории чая; Возможность печати любой статьи и рецепта. Бонус: видеоинтервью с экспертом по чайной культуре Язык интерфейса: русский. ...

Собирайте и готовьте только правильные грибы. Если вам абсолютно точно известно, что шампиньоны нужно искать в хвойных лесах, а при слове "рыжики" нос начинает щекотать запах аппетитного блюда, то этот диск, несомненно, для вас. В ваше распоряжение предоставлена целая энциклопедия о грибах. Более трехсот статей с иллюстрациями (около 700) организованы так, чтобы работа с ними была максимально удобной, а гибкая система поиска позволяет по одному слову найти интересующую вас информацию. В этой программе вы найдете информацию о том, какие грибы съедобные, выучите наизусть список ядовитых грибов, а также узнаете о каждом виде подробнее. Более того, в одном из разделов программы вы сможете проверить свои знания с помощью специальных тестов, а в другом научится правильно и вкусно их готовить. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: www.mdart.ru Системные...

На диске рассказывается о различных видах диет, о способах поддержания здоровья и ведения здорового образа жизни. Особенности продукта: Основные разделы: Несколько слов о диете, Спорт и движение, Особенности женского организма, Рецепты диет и полезные советы. Масса полезной информации о методах поддержания организма в хорошей физической форме. Советы врачей-диетологов. Меню и рецепты популярных, профилактических и оздоровительных диет. Удобное представление информации. Оригинальный, интуитивно понятный интерфейс. Язык интерфейса: русский. Системные требования: Windows 98/Me/2000/XP; Pentium 500 МГц; 64 Мб свободного места на жестком диске; Видеокарта; Разрешение экрана 800х600; Звуковая карта; Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь.

Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине. Вы научитесь разбираться в сортах винограда, узнаете, какой именно сорт придает вину тот или иной вкус. Кроме того, вы познакомитесь с технологией производства различных сортов этого благородного напитка, услышите советы дегустаторов и виноделов. Программа имеет встроенную поисковую систему по всем разделам и позволяет распечатать любую статью. Особенности программы: описание более 20 сортов винограда; описание производства более 10 сортов вин; описания процедур дегустации и подачи вина на стол; 50 статей о винах всех континентов; более 200 винодельческих понятий; более 100 красочных фотографий; статистика работы в программе. Языки интерфейса: русский. Веб-сайт издателя: ...

Мода на все "восточное" пришла к нам вместе с кимоно, суши, чайными церемониями, традициями оформления интерьеров в азиатском стиле. Принято считать, что любой почитатель обычаев стран востока мудр, не подвержен суете и хаосу внешнего мира, способен видеть прекрасное в обыденном и любоваться им. С помощью этого диска попробуйте ближе познакомиться с учением фэн-шуй, древним восточным искусством бонсай и научиться готовить суши и роллы в домашних условиях. Наша "Домашняя энциклопедия" даст вам возможность сделать ваш дом теплей и уютней, построить свой собственный мир. В разделе "Бонсай" вы получите все сведения, необходимые начинающему бонсаисту: о породах деревьев, стилях бонсая, о проращивании семян и способах размножения растений, о подборе почвы, контейнеров и инструментов, о формировании и пересаживании деревца. Раздел, посвященный фэн-шуй, познакомит вас с возникновением и историческим назначением этой практики, расскажет о связанных с нею...

В издание вошли: Кулинария и этикет от Елены Молоховец , Древо жизни 2008 и Мастер Судоку. Путь воина . Содержание комплекта: Кулинария и этикет для молодых хозяек. Кулинария и этикет для молодых хозяек - прекрасный подарок для начинающих кулинаров и тех, кто любит готовить. Также диск включает сборник "Правила светской жизни и этикета", который обучит вас правилам светской жизни и этикета. Вы узнаете о том, как принято в светском обществе держать себя на крестинах, именинах, свадьбах, юбилеях, обедах, вечерах, балах, раутах, на прогулках и театрах. Древо жизни 2008. В последнее время все больше людей задумываются о построении своего генеалогического дерева. Теперь у вас появилась возможность самостоятельно полностью восстановить все ваши связи с родственниками. В программе предусмотрены специальные поля для...

Вкусно кушать любят все. И не надо верить телевизору, гласящему, что пища богов - это брикет лапши, залитый крутым кипятком. Есть достоверная информация, что реклама нагло врет. Раскрыть обман нечистоплотных дельцов "от поварешки" поможет интерактивная энциклопедия "Европейская кухня" - выбор гурмана и просто здравомыслящего человека. Программа содержит шесть больших разделов, в которых представлены более 180 оригинальных блюд. Все рецепты озвучены - делаем погромче и встаем к плите! Особенности программы: Удобная интерактивная энциклопедия. 6 разделов: "Салаты", "Закуски", "Супы", "Горячие блюда", "Десерты" и "Коктейли". Более 180 рецептов. Кулинарная игра-викторина. Программа запускается как на компьютере, так и на DVD-плеере, а также на игровых консолях PS2 и Xbox. Диск представлен в формате "Интерактивный DVD", что позволяет проигрывать его не только на компьютере, но и на обычном...